Stirfry Pot 平底炒菜鍋

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CPSP
規格:直徑31公分 高9公分  容積3000cc
特色:煎、煮、炒皆宜,也適合在圍爐時當火鍋來使用。

●  陶鍋適用於煎、炒、煮、炸、烤。
 ● 陶鍋適用各種鍋具,瓦斯爐、電熱爐、黑晶爐、電鍋、電子鍋、微波爐、烤箱皆可;僅有電磁爐不能使用。
● 陶鍋無孔隙不長霉,使用不需養鍋,清洗乾淨即可使用。
● 炒菜油炸沒油煙,廚房不需要抽油煙機。
● 烹調只需中、小火,讓您省能源,也為地球環保盡分力。
● 陶鍋遠紅外線的作用讓水和食物更為細緻及更好吸收,並保留鉀、鈣、鎂等陽離子,防止食物氧化及石灰質形成,完整保留食物的原味。
● 陶鍋的硬度高過鐵器,可用鐵鏟烹飪及鐵刷刷洗,清洗容易,安全耐用。
● 操作容易,陶鍋讓烹飪變簡單,讓你喜歡做菜,家人吃得健康安心。

 

能量鍋的振盪波對水、油、食物、人體有下列的作用:

對水的作用:振盪波會微小化水分子團,讓身體容易吸收水裡的元素,減少腎臟的負擔。能量鍋在加熱過程中會排掉負離子,如二氧化碳、氯、以及部分的氧,以致鈣、鉀、鈉、鎂等陽離子在水溫達42℃時不會形成石灰質。由於水裡的礦物質被留下來,以及水被微小化,因此水變的甘甜潤口。

對油的作用:振盪波會微小化油團,使油分子吸收熱能的介面變大,以致油在高溫下不易裂解變質,油也不會因重複使用而變質,油炸物可長時間保鮮不易氧化。

對食物的作用:振盪波會排掉空氣及食物中部分的負離子及水份,以致食物可以較長時間的保鮮。例如;煮好的飯,用吸水的布和紙覆蓋後,再用陶蓋蓋上,防止水蒸氣回流,這樣做,把這鍋飯置於常溫下5-7天,鍋內的飯保鮮不會變質。

對人體的作用:用能量鍋烹飪時,能量鍋的振盪波會和人體的水分子共振,身體會發熱流汗,記得烹飪後,喝一杯溫開水,這樣做!有助新陳代謝。
 

RM625.40