Medium Stockpot 中型汤锅 3500cc

SKU:
MSP-3500cc

規格:鍋身直徑27公分 高13公分 容積3500cc 

特色:適用在燉、煮湯、炒菜、煮飯、熬稀飯。

這是多功能的一個款式,有深度適合煮湯,同時也有闊度,炒菜/炒飯/油炸都沒問題喔!

使用陶鍋烹飪時請注意:
1.先擦乾鍋內的水,入油後再開瓦斯加熱。鍋內要先有油、水或食材,要避免空鍋加熱。

2.陶質能量鍋蓄熱能力佳,用中、小火即可烹飪,很省能源,又可把食物的美味及營養留下來。

3.冷凍食品不用退冰,可直接放入鍋內煎、煮、炸、烤。加熱從冷藏室拿出來的陶鍋,請使用極小火。

4.新鍋由於尚有內應力,乾烤食物對鍋體的耐用性會有傷害,烤地瓜、烤雞的時間較長,除了用極小火外,盡可能讓新鍋使用超過四個月後再來乾烤食物。

5.煎烤食物完畢後,鍋體的溫度會超過300℃,請降溫後再沖洗。一般炒菜、煮湯,鍋體的溫度較低,烹飪完畢後可立即沖洗。鍋體的硬度高過鐵器,可用鐵鏟烹飪及鐵刷刷洗。

6.能量鍋吸滿熱能需90秒的時間,之後才會對食材加熱,料理第一道菜會比較慢。若希望縮短烹飪時間,鍋體不要沖水降溫,亦不必離開爐具,只需用濕紙巾擦拭乾淨,即可烹煮下一道菜。
 

7.油炸時,請先檢查有無一時的疏忽碰裂鍋體,在安全的條件下使用,請先入油再開瓦斯。由於能量鍋在高溫中可使油不裂解、不起油煙、使用者會誤判油溫尚未到達可油炸的溫度。使用者可用竹木筷子插入油中來觀察油溫的變化,待筷面大量起泡,表示已達到可油炸的溫度。

 

注:楓樹陶坊施在坏體上的釉以結晶釉為主,結晶釉在瓦斯窯燒製過程中變化多端,即使同一種配方的釉在同一窯燒成,色彩都會有不同的變化。楓樹陶坊的產品雖然都是實用品,可是每一件作品都是以藝術品呈現的。每個陶鍋顏色,重量,厚度,大小都不盡然完全相同。客人加入購物車後,我們會再聯繫您,讓您仔細選擇屬於您那獨一無二的鍋具喔!

RM 780.00